Диетическая перловая каша в мультиварке
Перловая каша в мультиварке
Время приготовления: 1 ч 30 мин. Пищевая ценность на г: Калории: ккал. Жиры: 1,7 г. Углеводы: 21,4 г. Перловая каша — не самый популярный продукт на наших столах, а зря!
Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя. Бывает настроение, когда хочется приготовить что-то итальянское или французское, что-то оттуда, где пальмы, море, песок! Ризотто я люблю за то, что оно допускает бесконечное количество импровизаций,. Можно добавлять в тортилью любую зелень: петрушку, кинзу, базилик или сухие прованские травы.
Перловая каша в мультиварке убедительно демонстрирует, что перловка действительно соответствует своему названию — она получила его благодаря сходству с речным жемчугом, который в старину называли перл. При правильном приготовлении она может стать настоящим перлом стола! Перловая каша в мультиварке готовится так: 1. Перловую крупу тщательно промойте, заложите в чашу мультиварки и залейте водой так, чтобы ее уровень был наполовину выше деления, чем по шкале «white rice». Закройте крышку мультиварки и кнопками «Вправо» — «Влево» выберите меню «Кашеварка».